CANTIDADES DE algunos ALIMENTOS calculados POR PERSONA

Esta tabla te ayudará a calcular la cantidad de comida a preparar por persona.

.-  Arroz ...........................................................................................       75 gr

.-  Legumbres, judías, garbanzos, etc. ...........................................     100 gr

.-  Ternera para asar  .....................................................................      200 gr

.-  Pescado .....................................................................................      200 gr

.-  Repollo, lombarda, etc.  ...........................................................        350 gr

.-  Judías verdes, coliflor, acelgas,etc.  ........................................        250 gr

.-  Pasta, macarrones, spaguetti, etc.  ............................................       75 gr

.-  Pasta para sopas, fideos, letras, etc.  ........................................    40-45 gr

.-  Caldo para sopa  .........................................................................     250 ml.