Sushi en Casa

Sushi en Casa

Arroz Basmati con Salsa de Morcilla

Un buen acompañamiento para el Arroz Basmati que lo hace único y querrás repetir.....  

Que no te preocupe la cantidad; seguro que no sobra!!

Arroz BASMATI en CINCO PASOS

del Blog El Almuerzo de Leticia y Don Lucho

Tristemente lo cerraron, lo quitaron de la web........  y yo me enteré demasiado tarde, así que dejo la receta tal cual la guardé del blog, no sé; como recuerdo, como homenaje, porque es fantástica y me encanta la forma de expresarse y comunicar, porque me apena que hayan quitado el blog.........  Porque así queda Perfecto!! 

13/02/2008 por Don Lucho

ARROZ AL HORNO

Es una comida de fiesta y celebración.

En una visita a Francisco y Raque en Puzol, nos invitaron a comer en su casa un excelente Arroz al Horno; un plato típico valenciano que me trajo muchísimos recuerdos y aromas de cuando mi abuela nos mandaba a recoger (al horno de la panadería, al horno de leña) el que ella nos hacía, y que mientras bajábamos la calle con la fuente de barro humeante se mezclaban los olores del pueblo, de los carros, las garrofas, el campo, el pan recién hecho, y ese arroz ......