TIMBAL de VERDURAS
Esta receta es para ti Tapasya; espero que salga como a ti te gusta!!
y ya sabes ......... lo mejor de todo, tu toque pesonal.
lunes, 27 de junio de 2016
lunes, 20 de junio de 2016
Panna Cotta de Limón
Panna Cotta de Limón
La panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre elaborado a partir de crema de leche (nata líquida) y azúcar.
La panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre elaborado a partir de crema de leche (nata líquida) y azúcar.
Parece mentira pero, después de hervir, la nata cuaja sin necesidad de gelatina. En este caso he hecho panna cotta de limón, pero puede ser de chocolate, de fresa, de queso ...... y los pasos a seguir siempre son los mismos.
OJO!! necesita 3 horas para enfriar y cuajar en la nevera.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)