Utensilios de Cocina II

Morteros 

Esos objetos tan sencillos, tan básicos, tan rudimentários,  ........   y tan útiles!!

CANAPÉS onLINE

CANAPÉS onLINE

Como no lo quiero perder  lo dejo aquí como fuente de inspiración.........   Hay tantos que cuesta elegir!!

Canapés: Muchos y Variados

Salsa para Cóctel de Langostinos

Ensalada de pimientos rojos asados con vinagreta de cominos

Ensalada de pimientos rojos asados 

con vinagreta de cominos. 
Presentada en canapés con bolitas de melón

Pimientos asados con vinagreta de comino o,  lo que es casi lo mismo,

 falfla méchouia bi kamoun, un plato marroquí.

Pimientos asados

Pimientos asados

Aprovecha cuando pongas el horno para cocinar  a llenarlo con unos pimientos rojos y hacerlos a la par.

Se utilizan como complemento en muchas recetas ya sean ensaladas, guarniciones, canapés o tostas.

Sushi en Casa

Sushi en Casa

Cocinar al baño María

Cocinar al baño María

Secretos de cocinar al baño María

El baño María es una técnica de la cocina tradicional muy sencilla y saludable. 

Los alimentos se elaboran conservando todas sus propiedades y valores nutricionales. 

FLAN de QUESO

FLAN de QUESO

Es una receta muy sencilla

Caramelo líquido

Caramelo líquido y Caramelo sin azúcar

Esta receta me parece perfecta PINCHA AQUI 

Frosting de Queso

Frosting de Queso

Una crema suave para decorar bizcochos o Muffins 

TAPAS FRESQUITAS para el VERANO

TAPAS FRESQUITAS para el VERANO

MENÚ Cumple Álvaro 2017

Huevos rellenos de Micuit de Pato

Huevos rellenos de Micuit de Pato con cebolla caramelizada y salsa de arándanos ..... o sin ella

Otra forma 

de  comer huevos rellenos

El Huevo Hervido

El Huevo Hervido

Pinchos de anchoas (Tontos)

Más fácil imposible!!

Mejillones al vapor con vinagreta