BOMBitas de Patata
Puedes hacerlas con el relleno de carne picada básico para tacos o empanadillas que tengas preparado y con puré de patatas instantáneo.
Así será rápido de preparar.
Añade el picante y ya sólo tendrás que darles forma, rebozarlas y freirlas.
Acompáñalas con una salsa ali-oli rápida: (mahonesa de bote con ajo machacado) o con salsa de tomate estilo casero calentándola y añadiéndole un poquito de pimentón picante y cayena molida.
Combinan fenomenal con una ensalada de col, lombarda y zanahoria.