Para tener una idea de cantidades y carnes a utilizar en una barbacoa, pincha en el enlace.
Además de carnes se pueden hacer parrilladas de verduras con Pimientos rojos y verdes, cebolla, berenjena, calabacín, "calzots".....
Acompaña con ensaladas, tomatitos, Hummus o encurtidos a tu gusto
BARBACOAS https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/que-carnes-tienes-que-comprar-organizas-barbacoa-tus-amigos